Karwijzaad Gemalen – Aromatisch en Krachtig Kruid met Traditionele Smaak

Gemalen karwijzaad (ook wel kummelzaad genoemd) is een klassiek kruid met een intens aromatisch, anijsachtig en licht peperige smaak. Het wordt veel gebruikt in de Europese en Midden-Oosterse keuken en is ideaal om gerechten diepte en een kruidige frisheid te geven.

Smaakprofiel & Gebruik

Karwij heeft een warm en lichtzoet aroma, met tonen van venkel en anijs. Het komt uitstekend tot zijn recht in:

• Brood en gebak zoals roggebrood of kruidkoek

• Stoofschotels, zuurkool, aardappelgerechten

• Kaasgerechten, met name in combinatie met komijn

• Worst, vleesmarinades en sauzen

• Theemelanges en likeuren

Tip: Voeg gemalen karwij pas tijdens het koken toe, zodat het zijn aroma goed kan afgeven zonder te overheersen.

Voordelen en Eigenschappen

• Fijn gemalen en direct klaar voor gebruik

• Krachtige smaak, ideaal voor hartige gerechten

• Traditioneel gebruikt in Europese en Oosterse keukens

• 100% puur, zonder toevoegingen of vulstoffen

Bewaaradvies

Bewaar droog, donker en luchtdicht om aroma en smaak optimaal te behouden.

Waarom kiezen voor onze Gemalen Karwijzaad / Kummelzaad?

✅ Klassieke smaakmaker met breed culinair gebruik
✅ Rijk aan aroma – perfect voor brood, zuurkool en meer
✅ Hoogwaardige kwaliteit, puur en krachtig

Breng die traditionele, karakteristieke kruidigheid naar je keuken met gemalen karwijzaad – een favoriet sinds generaties.