Ceylon OP Pettiagalla Superior – een meesterlijke thee uit de hooglanden van Sri Lanka
Deze superieure Ceylon thee is afkomstig van de gerenommeerde Pettiagalla Estate, gelegen in het Dimbula-gebied van Sri Lanka. Als een van de oudste en meest prestigieuze theeregio’s staat Dimbula bekend om zijn rijke geschiedenis – het was hier dat in 1870 de overstap van koffie naar thee werd gemaakt, wat het begin betekende van Ceylons wereldwijde theefaam.

Ceylon OP Pettiagalla is een zogeheten medium high grown thee, geproduceerd op grotere hoogte waar de koele berglucht en mist zorgen voor een langzamere groei en complexere smaakontwikkeling. De lange, pezige zwarte theebladeren leveren een helder roodgouden infusie op met een bloemig aroma dat elegant en onderscheidend is voor deze estate.

De smaak is verfijnd kruidig, met een licht moutachtig en warm, eikachtig ondertoon – een weerspiegeling van het bergachtige terroir waarin deze thee groeit. Heerlijk puur te drinken, maar ook uitstekend met een wolkje room voor een zachtere afdronk.

Zetadvies voor Ceylon Pettiagalla Superior:
– Gebruik 1 volle theelepel losse thee
– Overgiet met kokend water (100°C)
– Laat 3 minuten trekken

Een ware klassieker onder de Orange Pekoes – rijk, geurend en vol karakter. Ideaal voor wie houdt van een verfijnde, maar stevige zwarte thee.

Productkenmerken