Kerrie Madras – Pittige Indiase Kerriemix met Diepe Smaak

Onze Kerrie Madras is een krachtige, aromatische kruidenmix afkomstig uit de Zuid-Indiase keuken. Deze intens gele specerijenmelange staat bekend om zijn volle, kruidige karakter met een aangename pittigheid. Perfect voor liefhebbers van curry’s met diepgang en een uitgesproken smaakprofiel.

Smaakprofiel & Gebruik

Kerrie Madras heeft een rijke, warme en licht pikante smaak, vol kruidige tonen en aardse onderlaag. Ideaal voor:

• Kip-, rund- en lamscurry’s

• Stoofgerechten met kokosmelk of tomaat

• Vegetarische curry’s met linzen of bloemkool

• Rijst- en wokgerechten met pit

Tip: Fruit de kruiden eerst in olie om de smaken volledig tot hun recht te laten komen. Heerlijk in combinatie met verse koriander of een scheutje yoghurt.

Voordelen en Eigenschappen

• Originele Madrasstijl met uitgesproken smaak

• Pittiger dan gewone kerrie, maar niet overheersend

• Ideaal voor Indiase en fusiongerechten

• Vegan vriendelijk en direct klaar voor gebruik

Bewaaradvies

Droog, donker en goed afgesloten bewaren voor langdurige aroma en kleur.

Waarom kiezen voor onze Kerrie Madras?

✅ Authentieke Indiase smaakbeleving
✅ Heerlijk pittig en vol kruidige diepte
✅ Geschikt voor vlees, vis én vega

Breng warmte, pit en een vleugje India in je keuken met onze Kerrie Madras – een klassieke smaakmaker vol karakter.