Green Earl Grey – een frisse kijk op een klassieker

Green Earl Grey is een verfijnde en moderne interpretatie van de traditionele Earl Grey, waarbij groene thee de hoofdrol speelt. In plaats van de klassieke zwarte theebasis, is gekozen voor verse groene theebladeren die zorgen voor een lichte, heldere smaak. De thee heeft een heerlijk knapperige textuur die mooi in balans wordt gebracht door de kenmerkende, sinaasappelachtige tonen van bergamot. Het resultaat is een verfrissende en aromatische infusie die zowel vertrouwd als verrassend aanvoelt. De afdronk is aangenaam droog met een zachte, aanhoudende citruszoetheid die de smaakpapillen blijft prikkelen.

Wat Green Earl Grey zo bijzonder maakt, is de harmonie tussen de natuurlijke frisheid van groene thee en de elegante geur van bergamotolie. Deze combinatie maakt het niet alleen een heerlijke thee voor liefhebbers van Earl Grey, maar ook een toegankelijke keuze voor wie op zoek is naar iets nieuws – een lichtere, subtielere variant met dezelfde verfijning.

Een vleugje geschiedenis

De oorsprong van Earl Grey is gehuld in mysterie en romantiek. Volgens een populaire legende dateert deze thee uit 1830, toen de Engelse graaf Charles Grey tijdens een diplomatieke missie naar China een bijzondere thee als geschenk ontving. Het verhaal gaat dat hij deze thee kreeg als dank voor een goede daad, en dat het recept later zijn naam zou dragen. Hoewel historici inmiddels weten dat Charles Grey waarschijnlijk nooit in China is geweest en Chinezen in die tijd geen zwarte thee dronken, blijft het een charmant verhaal dat bijdraagt aan de mythe van Earl Grey.

Met Green Earl Grey erft deze thee niet alleen een rijke geschiedenis, maar ook een vernieuwende twist die perfect past bij de smaak van nu. Een klassieker, opnieuw uitgevonden.