Green Champagne "Pussimbing" – Darjeeling SFTGFOP1
Een groene thee van uitzonderlijke klasse uit het hart van Darjeeling: Green Champagne “Pussimbing” SFTGFOP1 is een echte parel onder de groene theeën. Afkomstig van de hooggelegen en biologisch gecertificeerde theetuin Pussimbing, gelegen aan de uitlopers van de Himalaya, wordt deze thee met zorg en volgens traditionele methodes geplukt en verwerkt. Het resultaat is een first flush thee van single origin herkomst, oftewel afkomstig van één specifieke plantage — puur, eerlijk en traceerbaar.

Deze groene Darjeeling thee behoort tot de hoogste kwaliteitscategorie: SFTGFOP1, wat staat voor Special Finest Tippy Golden Flowery Orange Pekoe 1. Dat betekent dat je hier te maken hebt met een zorgvuldig geselecteerde thee van jonge bladknoppen en fijne blaadjes. De thee heeft een subtiel en complex karakter, met een zachte zoetheid en florale ondertoon die typerend is voor de eerste pluk van het seizoen.

Het aftreksel doet qua helderheid en frisheid denken aan een Japanse Sencha, maar de smaak is uniek Darjeeling: lichter en eleganter, met een verfijnde, bloemige afdronk. De kleur in het kopje is helder lichtgroen met een gouden glans — een feest voor het oog én het gehemelte.

Green Champagne “Pussimbing” is perfect voor wie houdt van milde, verfijnde groene theeën met karakter. Dankzij de lage cafeïne en zachte smaak is deze thee ook ideaal voor overdag of in de vroege avond.

Tip: Zet deze thee met water van ca. 75–80 °C en laat 2–3 minuten trekken voor een optimaal aroma. Drink puur, zonder toevoegingen, om de volle complexiteit van deze zeldzame thee te ervaren.

Productkenmerken