Genmaicha Japan – de warme charme van geroosterde rijst en groene thee

Genmaicha, ook wel bekend als "popcornthee", is een bijzondere Japanse groene thee met een rijke geschiedenis en een unieke smaakbeleving. Deze traditionele thee bestaat uit een mix van bancha – een milde groene thee van latere oogst – en geroosterde, soms gepofte rijstkorrels. De combinatie zorgt voor een volle, lichtzoete smaak met een warme, nootachtige ondertoon die doet denken aan geroosterde granen en popcorn. Het aroma is troostrijk en zacht, waardoor Genmaicha voor velen een echte comfort-thee is.

Oorspronkelijk werd Genmaicha in Japan gedronken door mensen met een bescheiden inkomen. Omdat groene thee relatief kostbaar was, werd rijst aan de thee toegevoegd als vulmiddel om de hoeveelheid uit te breiden en betaalbaar te maken. Deze slimme oplossing leidde tot een verrassend lekkere theevariant, die al snel uitgroeide tot een geliefde klassieker – ongeacht status of sociale klasse.

Vandaag de dag is Genmaicha een van de populairste theesoorten in Japan en wint ook internationaal aan populariteit. De thee wordt gewaardeerd om zijn zachte karakter en toegankelijke smaak, die perfect in balans is tussen de frisse tonen van groene thee en de geroosterde zoetheid van rijst. Dankzij het lage cafeïnegehalte is Genmaicha ideaal voor elk moment van de dag, zelfs in de avond.

De warme, bijna hartige smaak maakt deze thee ook bijzonder geschikt bij lichte maaltijden of als rustgevende drank tijdens een pauze. Genmaicha is meer dan een kopje thee – het is een stukje Japanse cultuur in een glas, geworteld in eenvoud en verrijkt met traditie.

Een heerlijke thee voor wie op zoek is naar iets anders, maar wel puur, eerlijk en vol karakter.

Productkenmerken